Виноделие и пивоварение

Есть в мире любители крепких алкогольных напитков, а есть те, кто любит вино и пиво. Сколько мы слышим жалоб и стенаний, что купить в магазинах нашей страны хорошее вино и пиво почти невозможно, а то что возможно стоит, по истине, баснословных денег. А ведь так хочется иногда посидеть за бутылочкой хорошего вина, выпить бокал пива после работы, да с соленой рыбкой или орешками. Что же делать? Неужели большинству людей со средним достатком попробовать качественное вино и пиво – это значит потратить неразумные деньги из семейного бюджета? Оказывается, можно и не тратить. Точнее тратить, но не так. Давайте обратимся к опыту наших предков. Давно ли виноделие и пивоварение стало сложным и запутанным процессом? Ведь еще не так давно, наши бабушки в деревнях сами варили пиво, и никто и не думал покупать его в магазинах. Незачем было. Да и вино тоже. В южных районах, где росли виноградники каждая семья ставила вино и, кстати, так делают и сейчас. Кто из нас, приезжая на отдых Черного моря не покупал домашнее вино дешевое и очень вкусное? Так чем же хуже мы с вами – совершенно ничем. Приготовить пиво и вино дома можно! Это не так сложно, как нам кажется, просто забыли мы рецепты, обленились. Зачем тратить деньги на покупку китайского сливового вина, когда в сезон его можно наставить самостоятельно? Для чего покупать сомнительного вкуса пиво, если лучше его сварить самим?

Конечно, вас интересует сколько вы потратите на то, чтобы сделать домашнее пиво или вино. Ответим: намного меньше, чем у вас уходит на покупку оных продуктов в магазинах. Пиво, более-менее приличное, средней цены за литр стоит примерно двести рублей. А если вы будете варить пиво дома из самостоятельно приготовленного сусла или готового концентрата – вы получите 25л (это стандартно по рецептуре) за, примерно 1000 рублей. А на эти деньги в магазине вы купите пять литров, зачастую непонятного напитка, к пиву относящегося только названием.

С вином та же история. Ведь его можно ставить не только из винограда. Если у вас свои дача или загородный дома, то ягод и фруктов всегда достаточно. Сколько тех же яблок, бывает, выкидываем на помойки, потому что просто некуда девать уже. А вишня, слива, рябина, смородина, та же голубика, которую и растим в городах и собираем в лесах не зря зовется винной ягодой и с успехом заменит виноград там, где он не растет.

Качество домашнего вина и пива несравнимо с покупным. Нет гарантии что даже за большие деньги вы не приобретете контрафакт, разлитый в ближайшем подвале. А про вкус и говорить не стоит.

Надеюсь, мы вас убедили в том, что виноделие и пивоварение дома куда лучше, а главное интереснее, чем просто прийти и купить в магазине?

Сам процесс приготовления различных вин и пива не сложен. И рецептов огромное количество в сети интернет можно найти. Каждый даст вам свой продукт, свой вкус. Ну, и как не похвастаться домашним пивом собственного приготовления перед друзьями, пригласив их в гости? А угостить любимую вином, сделанным собственными руками – что может быть романтичнее? Помните песню «Малиновое вино»? Ну, так сделайте его сами и ваша дама сердца будет покорена на веки.

Все, что необходимо для домашнего пивоварения и домашнего виноделия вы сможете найти у нас на сайте. Наш интернет-магазин "Браговар" представляет широкую линейку домашних пивоварен, оборудования для виноделия, различных расходных материалов и аксессуаров. Определиться с покупкой помогут всегда наши продавцы-консультанты. Просто позвоните нам по телефонам, указанным на сайте и все. А ваш товар мы доставим в самые кроткие сроки по территории России – транспортными компаниями, а в пределах МКАД – курьерской службой.