Коптильня Fansel (Фансел) 20 литров

Данная коптильня объемом 20 литров это более вместительный вариант модели Fansel 10 литров Вы можете коптить мясо, рыбу, сало как дома, на любой плите от газовой до индукционной, так и на даче на открытом огне. Куполообразная крышка не дает конденсату попадать на продукт, а поддон для сбора жира препятствует стеканию его на тлеющую щепу. Благодаря чему, закопченные таким образом продукты, не будут иметь дополнительного неприятного привкуса. Гидрозамок не даст дыму и запахам попасть в помещение. Следить за температурой поможет встроенный термометр. Благодаря деревянной ручке вы не обожжетесь. В коптильню вмещается до трех противней, каждый из которых может поместить примерно 2кг продукта.

Комплектация:

1. Емкость на 20литров (1шт)
2. Деревянная ручка (1шт)
3. Поддон для щепы с центральным стержнем (1шт)
4. Крышка коптильни (1шт)
5. Термодатчик (1шт)
6. Поддон для жира (1шт)
7. Противень (1 шт, вместимость до 3)*
8. Крючек (1шт)
9. Пищевой шланг
10. Книга рецептов (1шт)
11. Льняной шпагат (10 метров)
12. Щепа ольховая (200 граммов)